很多人年纪大了就面临脱发问题，一旦开始脱发就很难停止，就会出现地中海等尴尬的情况。其实导致脱发的原因是很多的，不仅仅是年龄问题，还有压力、遗传等原因。其实，饮食也会对我们的头发造成很多的影响。你知道脱发吃什么好吗?

脱发要补充什么

1、富含蛋白质食物

头发的主要成分是蛋白质，因此人体必需有充足的蛋白质才能保证头发健康生长。一般情况下我们从日常饮食中摄入的蛋白质已经足够满足需要，但是一些过度减肥的人，营养不良的人或者挑食的人可能会出现蛋白质缺乏现象，这个时候应该多补充一些牛肉、鸡蛋等富含蛋白质的食物。

2、含铁的食物

据临床研讨发生，有掉发局面的人群往往体内有缺乏铁元素的局面，所以，掉发病人可适当的添加一些铁元素。含铁大量的食物有菠菜、香蕉、黑豆、虾、蛋类、胡萝卜、带鱼、熟花生、黄豆、鲤鱼和马铃薯等等。

3、含有维生素E的食物

添加维生素E可帮助抵抗头发的衰老，促成细胞的快速分裂，有助于头发的生长。富含维生素E的食物有鲜莴苣、卷心菜和黑芝麻等等。

4、含碘食物

头发的光泽度与体内的甲状腺有肯定的相关，而添加碘元素能有助于甲状腺的分泌功能增强，有利于头发的矫健。含有碘质的食物有海带、紫菜和牡蛎等等。

那脱发吃什么好呢

在了解了脱发基本的饮食原则之后，很多人对于脱发吃什么食材比较好这个问题还是存有一定的疑问的，为此下面我们就简单的说说哪些时才比较适合脱发的人食用。

(1)黑芝麻

黑芝麻虽小营养可不少。黑芝麻富含许多人体必需的氨基酸，同时含有大量的维生素E和铁，能提高人体新陈代谢和预防缺铁性贫血。虽然黑芝麻的脂肪含量较高，但还有的大多为不饱和脂肪酸，可延年益寿、降低胆固醇含量。中医认为：黑芝麻能治疗少白头、乌发和具有防脱发的功效。

(2)菠菜

菠菜有利于头发的健康，以及椰菜、甜菜都是补充维生素A和C的好的源泉。皮肤需要产生皮脂，由毛发小囊分泌的油性物质。保持发质的自然状态，同时，墨绿色的蔬菜可以铁元素和钙元素。

(3)蓝莓

果蔬富含植物性抗氧化成分，能保护细胞免遭氧自由基的伤害。氧自由基会损伤所有细胞，包括头发毛囊细胞。而在果蔬当中，蓝莓等浆果的抗氧化功能最强，对头发颇有好处。

(4)牡蛎

锌是另一种对头发重要的营养素。美国长春卫生研究院数据显示，牡蛎的锌含量之高远超其他食物。

哪些食材不适合脱发的人食用

对于脱发患者来说，既然有比较适合食用的食材就有一些不太适合脱发患者食用的食材，所以下面我们就简单的说说哪些食材不适合脱发的人食用。

1、鱼：长春肤康皮肤主任温馨提醒：过于频繁地吃鱼可能会对发质产生不利影响，这是因为鱼肉含有较多的汞元素(尤其是金枪鱼和鲭鱼)，长期食用会导致脱发。

2、奶油：奶油中含有大量的动物油，会损害头皮，使头发容易出油。

3、巧克力：对巧克力的热爱有时会妨碍机体对其他食物中重要维生素的吸收，同时还会导致荷尔蒙失调，这也就意味着皮肤和头发也会出现各种问题。

4、面食：面食的含糖量很高，研究表明，这会导致头发变得稀少和雄性激素的增长。

5、蒜：大蒜含有大量的维生素A，根据美国皮肤病学研究院的数据显示，过剩的维生素A会导致脱发。

温馨提示：虽然脱发患者通过日常的饮食调节是能在一定程度上改善脱发的症状，但是导致脱发的原因是很多的，因此对于脱发的人来说除了调节日常饮食之外，还要注意及时的就医。